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水分活度仪类别:活度仪

型号:
品牌:冠亚
厂家:深圳市冠亚技术科技有限公司
简介:水分活度仪是测量食品、药品、种子、蛋糕、面包、医药中间体等样品的水分活度,该方法具有测量时间短(平均时间3分钟)、准确性高(0.003 aw)以及免校准等特点。该方法可以溯源到国家国际测量...

产品说明

JL-AW100/1型水分活度仪是我公司推出的针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度进口传感器,通过专业的设计,具有性能稳定,检测精度高,测量时间短,操作简便的特点。通过触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现了友好的人机交互界面。可开启四个通道同时测量,测量或校正时间几分钟左右,可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长,无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及上位机数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。

一﹑机台名称:冠亚水分活度仪

二、型号JL-AW100/4

品牌:深圳冠亚 

产地:深圳

三﹑技术参数: 

1. 精度
分辨率:0.001Aw
温度:±0.1℃

2. 测量范围
水活性:0-1AW 
温度:-10-60℃

3. 通道(标配):通道
探头(标配) :4

4. 显示:彩色7寸Retina触摸屏

5. 测试方式:自动、定时(0-60分钟)

6. 校准方式:自动校正

7. 检测曲线:实时显示

8. 工作环境
温度:-10~60℃
湿度:0~100%RH

9. 双重通讯接口:RS 232(打印机)            
              RS 232(计算机)

10. 功    耗:最大20W

11. 电   压:220V ±10V

12. 重   量: 3.2kg

13. 外形尺寸:300mm×260mm×150mm

四、产品优势:完全符合标准
JJG(粤)052-2017水分活度仪

GB 5009.238-2016 食品安全国家标准 食品水分活度的测定

GB/T 34790-2017 粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定仪器法

BS ISO 21807-2004 食品和动物饲料的微生物学.水活性的测定


五、水分活度和微生物关系

Aw范围

Aw的低限下不能生长的微生物

1.00~0.95

假单胞菌、埃希氏菌、变形菌、贺氏菌、克雷伯氏菌、芽孢杆菌、魏氏杆菌、一部分酵母

0.95~0.91

沙门氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳杆菌、球菌、赤酵母、红酵母、部分霉菌

0.91~0.87

多酵母、微球菌

0.87~0.80

大部分霉菌、金黄色葡萄球菌、拜耳酵母、德巴利酵母

0.80~0.75

大部分嗜盐细菌

0.75~0.65

嗜旱霉菌

0.65~0.60

高渗酵母、少数霉菌

< 0.5

任何微生物都不能生长

六、水分活度仪应用行业

粮食行业:反映粮堆中生物成分可利用水分的程度; 可用来评价粮食储藏的稳定性,比“水分含量”、“安全水分”更能反映粮食储藏的真实情况;

食品工业: 食品设计,加工,储存期预测,包装安全检测 
制药工业: 在药品质量控制中,控制水活度可以恶化微生物的生长环境、抑制微生物的繁殖。

乳制品:降低全脂奶粉的水分活度可以提高其贮藏稳定性。
成膜工艺材料水分检测: 油漆,涂料,胶粘剂, 水分活度严重控制成膜和粘结效果,是渗透、扩散,成膜,成泡的控制因素。 

造粒成型: 吸水性颗粒\粉末水分活度测试,适用于加工造粒,造型,注塑,铸造,模具工艺质量控制。


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