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GB 31602-2015 食品安全国家标准 干海参

2020-05-28(42)次浏览

GB 31602-2015 食品安全国家标准 干海参检验标准
GB 31602-2015 食品安全国家标准 干海参检验标准  一定的水分含量可保持产品品质,延长产品保藏,各种产品的水分含量都有各自的标准,有时若水分含量超过或降低1%,无论在质量和经济效益上均起很大的作用。例如,干海参水分为5.5%,如果水分控制不好,则商品价值就低,水分提高后贮藏期降低,霉变,另外水分过高,组织状态发生软化。