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T/AHFIA 019-2019 食品国家标准 曲奇饼干检验方法

2020-06-02(49)次浏览

T/AHFIA 019-2019 食品国家标准 曲奇饼干检验方法 ​本标准规定了曲奇饼干的术语和定义、技术要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则​
T/AHFIA 019-2019 食品国家标准 曲奇饼干检验方法  本标准规定了曲奇饼干的术语和定义、技术要求、食品添加剂和食品营养强化剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则  含有水分的食物等由于其水分活度的不同,其储藏期的稳定性也不同。利用水分的测试能够间接反映水分活度,方便控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期