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  • 降低食品中水分活度延长食品保质期的方法

    降低食品中水分活度延长食品保质期的方法,水分活度(Aw)是个很重要的栅栏因子,通过降低水分活度就可以控制食品的安全。当然,我们还可以通过测定产品的水分活度,来确定产品中需要控制的微生物种类,在工艺制订时有针对性地制定控制方案,同时也能很方便地预估产品保质期。

  • 为什么脱硫石膏制品返霜不出现的原因

    在脱硫石膏粉生产线,脱硫石膏生产工艺中,脱硫石膏制品返霜不出现的原因:加入胶粉,胶粉溶于水溶液时,会再次形成乳液,当乳液中的水分蒸发后,会形成有机物膜。这种膜的存在可以改善浆体的和易性,可增加体系的粘度和稠度,增强保水性,增加材料的密实度,减少材料的吸水性。因此,水分迁移的通道就...

  • 建筑石膏的相组成分析方法

    测定建筑石膏中脱水相组成较常用的是深圳市冠亚技术科技有限公司三相分析法,这里所指的三相就是建筑石膏中所含的半水石膏、无水石膏及未脱水分解的二水石膏。三相分析方法也称为水化和脱水相结合分析方法。这种分析方法的特点是只需要一台冠亚石膏相组成分析仪设备、器皿和化学药品就能实现分析测定,...