菜单活度仪
产品说明
种子水分活度测定仪，种子的水分状况可以用水分含量或者水分活度（水势）来描述。由于历史原因，水分活度并不常用，但对于指定与种子寿命有关的条件具有明显的优点。最重要的是，它与寿命直接以及明确相关，临界水分活度对于不同品种都是一样的。关于有外壳和没有外壳的种子的临界点也是类似的，这对于水分含量并不是这种情况。冠亚种子水分活度测量更快、更容易，而且具有比水分含量更多的信息量。
种子水分活度测定仪可以称呼为：种子水分活度测定仪、种子水分活度快速测定仪、种子水分活度仪、种子水分活度计。种子水分活度和寿命之间的关系是线性的，而且和品种之间没有关系。这是因为水分活度测量的是水分中能参与化学反应和物理过程的利用程度。利用水分活度来描述种子里水的状态具有水分含量所无法提供大许多优势。水分活度消除了每个种子批次之间的差别，提供了一个种子水分状态和生活里之间的通用的、简单的（线性）关系。
JL-AW100/1型种子水分活度测定仪是我公司推出的针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。种子水分活度测定仪器采用高精度进口传感器，通过专业的设计，具有性能稳定，检测精度高，测量时间短，操作简便的特点。通过触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现了友好的人机交互界面。可开启四个通道同时测量，测量或校正时间几分钟左右，可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长，无需频繁校正。种子水分活度测定仪同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及上位机数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。
一﹑机台名称：冠亚种子水分活度测定仪
二、型号：JL-AW100/4
品牌：冠亚技术
产地：深圳
三﹑种子水分活度测定仪技术参数：
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序号 |
种子水分活度仪参数 |
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1 |
精度 |
分辨率 |
0.001Aw |
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温度 |
±0.1℃ |
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2 |
测量范围 |
水活度 |
0-1Aw |
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温度 |
-10-60℃ |
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3 |
通道 |
标配 |
单通道 |
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探头（可选） |
四通道 |
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4 |
显示 |
彩色7寸Retina触摸屏 |
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5 |
测试方式 |
自动、定时（0-60分钟） |
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6 |
校准方式 |
自动校正 |
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7 |
检测曲线 |
实时显示 |
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8 |
工作环境 |
温度 |
-10~60℃ |
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湿度 |
0～100%RH |
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9 |
双重通讯接口 |
打印机 |
RS 232 |
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计算机 |
RS 232 |
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10 |
功 耗 |
最大20W |
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11 |
电 压 |
220V ±10V |
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12 |
重 量 |
3.2kg |
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13 |
外形尺寸 |
300mm×260mm×150mm |
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四、种子水分活度测定仪产品优势：完全符合标准
JJG（粤）052-2017水分活度仪
GB 5009.238-2016 食品安全国家标准 馅料水分活度的测定
GB/T 34790-2017 粮油检验 粮食籽粒水分活度的测定仪器法
BS ISO 21807-2004 食品和动物饲料的微生物学.水活性的测定
五、食品水分活度和微生物关系
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Aw范围 |
在Aw的低限下不能生长的微生物 |
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1.00～0.95 |
假单胞菌、埃希氏菌、变形菌、贺氏菌、克雷伯氏菌、芽孢杆菌、魏氏杆菌、一部分酵母 |
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0.95～0.91 |
沙门氏菌、副溶血性弧菌、沙雷氏菌、乳杆菌、球菌、赤酵母、红酵母、部分霉菌 |
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0.91～0.87 |
多酵母、微球菌 |
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0.87～0.80 |
大部分霉菌、金黄色葡萄球菌、拜耳酵母、德巴利酵母 |
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0.80～0.75 |
大部分嗜盐细菌 |
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0.75～0.65 |
嗜旱霉菌 |
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0.65～0.60 |
高渗酵母、少数霉菌 |
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＜ 0.5 |
任何微生物都不能生长 |
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